Kahve
2023 Dünya Kahve Kavurma Şampiyonası ikinciliğinin arkasındaki İstanbul kavurmacısı Calibre Coffee’nin çekirdekleri — her fincan özenle ayarlanıyor.
Tarihi At Meydanı’nda — Ayasofya ve Sultanahmet Camii’ne birkaç adım. Ödüllü çekirdekler, özenli demlemeler ve anıtların ortasında sakin bir köşe.
Roots & Roasted, şehrin on yedi asırdır toplandığı At Meydanı’nda — Konstantinopolis’in antik Hipodromu’nda — duruyor. Adımız bir söz: derinlere inen kökler ve dünyanın öbür ucundan gelmeye değer kavurmalar.
Çekirdeklerimiz, 2023 Dünya Kahve Kavurma Şampiyonası ikincisinin kavurduğu Calibre Coffee’den geliyor. Espressodan filtre kahveye her fincan, baristalarımızın özeniyle ayarlanıyor.
Ayasofya ile Sultanahmet Camii arasında bir flat white’a da ihtiyacınız olsa, kalabalıktan uzak sakin bir masaya da — kapımız ve terasımız her kahvesevere açık.
Roots & Roasted, Sultanahmet Meydanı’nın — tarihi At Meydanı’nın — tam üzerinde, At Meydanı Cd. No:10/1 adresinde, Sultanahmet Camii (3 dk yürüme) ile Ayasofya (5 dk) arasında bir nitelikli kahve dükkânıdır. Çekirdeklerimiz, 2023 Dünya Kahve Kavurma Şampiyonası ikinciliğinin arkasındaki İstanbul kavurmacısı Calibre Coffee’den; espresso, filtre, Türk kahvesi ve cold brew olarak demliyoruz. Tatlılarımızı, imza ürünümüz baklava cookie (bir TripAdvisor yorumcusu “mutlaka denenmeli” dedi) dahil, kendimiz pişiriyoruz. İç oturma alanı ve meydana bakan gölgeli teras var. Her gün 09:00–19:00 açığız.
Ulaşım: Dikilitaş 1 dk · Sultanahmet Camii 3 dk · Ayasofya 5 dk · Yerebatan Sarnıcı 6 dk · Türk ve İslam Eserleri Müzesi’nin yanında.
Fiyatlar ve yaptığımız tüm içecekler tam kahve menümüzde; arkasındaki yöntemler tarifler sayfamızda. Google’da 49 yorumla 5,0 puan — misafir yorumlarımızı okuyun.
2023 Dünya Kahve Kavurma Şampiyonası ikinciliğinin arkasındaki İstanbul kavurmacısı Calibre Coffee’nin çekirdekleri — her fincan özenle ayarlanıyor.
Her gün değişen taze tatlılarımızı tezgâhtan sorabilirsiniz.
Tarihi At Meydanı’nın tam üzerinde iç mekân ve teras — Ayasofya ile Sultanahmet Camii’ne birkaç adım.
“Sultanahmet meydanında harika bir işletme. Sakin ve huzurlu ortam. Tatlılar taze, içecekler özenli.”
“Kahve makinesi çok iyi; kahveler Dünya Kavurma 2.si tarafından özenle geliyor, şiddetle tavsiye ederim!”
“Lezzetli tatlıları ve ödüllü kahveleriyle samimi bir işletme. Tatlıları temiz içerikli ve muazzamdı; kesinlikle tekrar geleceğim.”
“Ayasofya’yı gezerken Roots & Roasted’ı kaçırmayın. Bölgedeki en iyi kahve — baklava cookie mutlaka denenmeli.”












Misafirlerimizin en çok sorduklarına kısa cevaplar — neredeyiz, ne zaman açığız, ne demliyoruz.
Sultanahmet Meydanı’nda — tarihi At Meydanı’nda (Hipodrom) — At Meydanı Cd. No:10/1, Binbirdirek, Fatih, İstanbul adresindeyiz; Türk ve İslam Eserleri Müzesi’nin yanında, Ayasofya bilet gişesinin bitişiğinde.
Pazar dahil her gün 09:00–19:00.
Ayasofya’ya yaklaşık 5, Sultanahmet Camii’ne 3, Dikilitaş’a 1, Yerebatan Sarnıcı’na 6 dakika yürüme.
Espresso bazlı içecekler (espresso, cortado, flat white, cappuccino, latte), filtre kahve, Türk kahvesi, buzlu kahveler ve cold brew; ayrıca yedi çeşit matcha ve çaylar. Çekirdeklerimiz, 2023 Dünya Kahve Kavurma Şampiyonası ikinciliğinin arkasındaki İstanbul kavurmacısı Calibre Coffee’den.
Evet, geleneksel usulde pişiriyoruz. İnce belli bardakta Türk çayı da var.
Evet. Meydana bakan gölgeli terasımız ve pencere boyunca iç oturma alanımız var.
Evet, ikisi de tüm kahvelerde küçük bir farkla mevcut. Limonatalarımızı da kendimiz yapıyoruz.
Her gün el yapımı tatlılar pişiriyoruz. İmza ürünümüz baklava cookie — bir TripAdvisor yorumcusu “mutlaka denenmeli” dedi. Mövenpick dondurma da servis ediyoruz.
Harita yalnızca tıkladığınızda Google Haritalar’dan yüklenir; o ana kadar Google çerezi oluşmaz.
Google Haritalar’da aç